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四川菜

四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之美誉,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。
 
黑椒焗明虾

【原料】
黑椒焗明虾的制作材料: 主料:冰鲜明虾600克。 调料:(1)洋葱,番茄汁,OK酱,蚝油,红椒,西芹,豆豉,姜,蒜,美极鲜,盐,糖,味精,高汤各适量。(2)黑椒拉,色拉油各适量。

【制作过程】
教您黑椒焗明虾怎么做,如何做黑椒焗明虾才好吃 1.明虾去须、脚洗净,腹开小口。 2.加调料(1)腌入味,下油锅炸至八成熟倒出。 3.加黑椒粒炒至成熟。 黑椒焗明虾的制作要诀: 腌料汁的咸味要适中。

【特点】

注:本菜谱图片来自互联网。

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